上海旅游高等?？茖W校

一、辦學歷史

學校成立于1979年，是中國最早獨立設置的旅游類高等院校，曾隸屬于原國家旅游局，2000年由上海市管理。2003年8月，經上海市人民政府批準，上海旅游高等?？茖W校與上海師范大學城市與旅游學院合并組建上海師范大學旅游學院，開展從?？频酱T士的各層次學歷教育。同時，上海旅游高等?？茖W校仍作為獨立法人單位，開展?？平逃?。2011年，學校成功通過教育部和財政部國家示范性高職院校建設計劃的驗收，成為全國唯一一所旅游類國家示范性高職院校。

二、辦學現狀

（一）學生規模

現有各類學生總數4496人。其中，?？粕?396人，本科生1009人，碩士研究生76人，外國留學生15人。

（二）師資隊伍

現有教職工總數339人，其中博士59人、碩士209人，占比79.1%。專任教師219人，其中正高16人、副高52人，占比31.1%；中級91人、初級5人，碩士生導師27人，另有6名外聘MTA業界導師。

（三）學科專業結構

學?，F有工商管理1個一級學科碩士點，企業管理、旅游管理2個二級學科碩士點，擁有旅游管理（MTA）1個專業學位碩士點。開設有酒店管理與數字化運營（含中外合作辦學）、大數據與會計、旅游管理、電子商務、休閑服務與管理、會展策劃與管理、西式烹飪工藝、烹飪工藝與營養、餐飲智能管理、旅游英語、旅游日語、應用韓語、應用西班牙語、大數據與財務管理、空中乘務、葡萄酒文化與營銷、中西面點工藝、全媒體廣告策劃與營銷18個?？茖I。

（四）基礎設施

學校核心校園面積326畝，教學實踐場所3萬多平方米，另有在建綜合教學樓1.8萬平方米，“十三五”規劃立項綜合實驗樓2萬平方米，教學儀器設備總值7600萬，圖書館紙質圖書36.2萬冊，電子圖書948GB。

三、辦學理念與辦學特色

學校始終堅持“面向國際、依托行業、服務產業”的辦學理念，對標上海打造卓越全球城市及深化“五個中心”的核心功能，積極響應上海打造“四個品牌”戰略，以一流旅游學科建設為龍頭，以旅游專業建設為核心，以培育“具有國際視野的高水平應用型人才”為人才培養目標，形成了鮮明的辦學特色：

（一）以現代服務業人才需求為導向，聚焦內涵建設，創新旅游人才培養模式

在人才培養定位上，堅持“服務意識領先、職業素養高尚、專業知識扎實”的具有大旅游特色的應用型人才，立足于上海旅游與城市發展，服務長三角一體化，服務全國旅游業發展。在人才培養機制上，全面對接大眾旅游時代要求，將?？频穆殬I技能型教育理念與本科的多層次應用型辦學經驗相結合，將?？频莫毩⒎ㄈ速Y源與本科的多學科優勢相結合，實現不同層次、不同學科共存一體、資源互補、共謀發展的目標。在人才培養模式上，堅持“實景、實境、實地”運行的實訓教學模式，注重服務技能、管理才能、經營潛能等三方面培養學生的行業適應力、社會競爭力、創新拓展力。

近年來，學校深化教育教學改革，不斷夯實應用型人才的培養基礎。完善大旅游基礎課程體系建設，提升旅游大類中《經濟學概論》《管理學概論》等平臺課程的建設水平，推進《旅游概論》《旅游職業素養》等校本課程教學。不斷創新教學模式，構筑“真實”實踐平臺，以會展專業人才培養為突破，培育了以教師為主導、以學生為主體的綜合實訓項目——創星文化博覽會，并作為成果案例入選2016年《中國旅游教育藍皮書》。堅持產教融合，探索多途徑、多元化校企合作模式，開展“現代學徒制”試點，舉辦“萬豪班”“復星班”等訂單班，實現了深度融合、優勢互補、互利互贏的新局面。

學校積極開展各類質量工程項目和教改項目建設。通過建設，學校獲得市級以上教學成果獎14項，其中國家級教學成果二等獎1項、市級教學成果特等獎1項。獲國家及上海市精品課程11項，市教委重點課程21項，獲優秀教材和國家規劃教材12部，市級教學團隊6個，市085重點專業2個，教育部第一批現代學徒制試點專業1個。2016年，全國旅游職業教育教學指導委員會會展策劃與管理專業分委員會設入我校；2017年，獲教育部及文旅部旅游類專業示范點2個（酒店管理、會展策劃與管理專業）；2018年承擔教育部《高等職業學校會展專業教學標準修（制）訂項目》，繼續引領全國會展專業的教學改革和內涵建設。

根據中國旅游協會旅游教育分會和浙江旅游發展研究中心2015年底聯合發布的《旅游類高職高專院校核心專業競爭力評價指標及排名研究報告》，對全國22所重點的旅游類高職高專院校的專業進行排名：西餐工藝專業第1名；旅游管理專業、酒店管理專業、會展策劃與管理專業、餐飲管理專業、烹調工藝與營養專業等5個專業第2名?！镄≠N士：根據2018年武書連專業排名，學校會展經濟與管理、酒店管理、旅游管理3個本科專業均獲5星評價。

（二）以“精選增量、優化存量”為要求，打造了一支“雙師雙能”、具有國際化水準的師資隊伍

在人才引進渠道上，注重國際視野和行業背景，實施分類標準，吸納具有優秀海外經歷及高技術職業等級或高管職位背景的行業專門人才。在人才培養上，學校推出人才隊伍建設工程“五大計劃”項目，即“騰飛計劃”“攀登計劃”“燈塔計劃”“星光計劃”“雛鷹計劃”，不斷提高教師對教學科研工作創新的積極性。同時，積極推進教師的國際化培養，近三年，教師出境訪問、進修、講學共計70人，產學研踐習計劃13人，承擔國家旅游局外派工作3人，其中2人赴聯合國世界旅游組織（WTO）掛職。在人事制度健全上，學校實施人員分類考核機制，改革教師職稱聘任機制，適應學?！半p師雙能”人才的發展。

學校有國家級教學名師1人、上海市教學名師4人、上海市育才獎獲得者7名、海外名師1名。擁有原國家旅游局旅游業青年專家3人，“萬名旅游英才計劃”之“雙師型教師培養項目”20人?！敖逃咳珖糜温殬I教育教學指導委員會”委員2人，其中1人任全國旅游職業教育教學指導委員會會展專業分委會主任委員，1人擔任酒店管理專業分委會副主任委員。1名教師獲評中國旅游協會旅游教育分會首屆“旅游教育突出貢獻人物”，1名教師獲評“旅游教育名師”。1名教師在上海市第二屆高校青年教師教學競賽中獲特等獎及“上海市教學能手”稱號。

★小貼士：學校近5年共錄用專任教師60名（含輔導員28名），包括博士生21名，碩士生38名（含輔導員27名）。其中，引進正教授4名。

（三）以學科建設為龍頭，提升學科話語權和行業話語權，擴大了學校的行業輻射度和社會影響力

在學科建設上，依托工商管理學科，進一步強化旅游管理二級學科碩士學位點及專業學位點建設，加強企業管理二級學科碩士點建設，突出旅游特色，創新學科發展模式。在科研機制建設上，以平臺建設為載體，發展基礎性研究和應用性研究，提升學科話語權和行業話語權。

近五年，獲批國家級項目15項，總經費為976萬元，其中國家自然基金12項（含重點項目1項），國家社科基金2項（含重大招標項目1項），科技部重點研發計劃1項。省部級項目33項，總經費為170.5萬元，其中，教育部人文社科項目3項，上海市自然科學基金2項，上海市科技發展基金軟科學研究項目1項，上海市哲學社會科學規劃項目3項，上海市決策咨詢項目24項。學校教師發表學術論文465篇，其中，重要、權威期刊論文52篇（SCI論文25篇，SSCI論文9篇），CSSCI、中文核心及科技核心期刊論文91篇，出版學術專著35部。

近五年，學校獲企事業委托項目104項，總經費為1208.88萬元。其中標志性課題與規劃有“上海促進旅游業十三五規劃”“西藏珠峰及其周邊地區生態旅游發展規劃”“海南省三沙市旅游規劃”“新疆喀什地區旅游發展總體規劃”“酒店集團培訓綱要與測評報告”“徐匯區浸入式紅色旅游產品開發項目”等40多項。

近三年，在旅游行指委牽頭指導下，學校承擔并發布了《旅游行業人才需求與職業院校專業設置指導報告》《酒店行業人才需求與職業院校專業設置指導報告》《會展行業人才需求與職業院校專業設置指導報告》等教育部職成司等部門委托課題，課題組從職業能力分析入手，落實面向高等職業學校、行業企業、畢業生的調研，把行業企業發展的最新要求、職業標準、崗位群或技術領域的實際工作內容等準確提煉匯總，提出科學合理的專業設置及內涵建設方面的建議，實現人才供給與需求的結構匹配，助力了教育與產業、學校與企業、專業與職業、教學過程與生產過程的有機對接。

學校積極搭建政企學平臺，極大提升國內和國際影響力。工商管理學科入選上海市教委高峰高原學科建設計劃項目；擁有中國旅游研究院都市旅游研究基地、上海旅游發展研究中心等一批科研平臺；與知名高校及權威旅游組織機構開展高水平、多領域、深層次的交流與合作。學校學報《旅游科學》為《中文社會科學引文索引（CSSCI）》《中文核心期刊要目總覽》《中國人文社會科學期刊AMI綜合評價》《人大復印報刊資料重要轉載》的來源期刊。近年來，先后獲得“全國高校百強社科期刊”“中國國際影響力優秀學術期刊”“RCCSE中國高職高專成高院校學報類核心期刊（A）”等榮譽。

學校與原上海市旅游局等部門合作，承辦“東方講壇·上海旅游講壇”累計達100期，社會影響廣泛。學校舉辦“可持續旅游與國家公園管理國際學術研討會”“全球城市群與區域旅游發展國際學術研討會”等具有國際和國內影響力的高水平學術會議，吸引了來自世界旅游組織、世界自然基金會、美國、加拿大、荷蘭、上海市人民政府發展研究中心、九寨溝風景區管理委員會等國際和國內的著名高校、研究院所、政府機構、協會組織及知名企業的專家、學者及高層管理者參加論壇。

學?，F為中國旅游協會理事單位，中國旅游協會教育分會副會長單位，上海旅游行業協會副會長旅游教育分會會長單位，上海餐飲烹飪協會副會長單位，上海旅游職業教育集團理事長單位，中國旅游名校T10聯盟創始成員，中國旅游院校五星聯盟創始成員。同時，學校積極依托以上平臺，扎實開展旅游院校骨干教師培訓及旅游行業、企業專業人員培訓，年培訓3000人次。學校曾被教育部職業教育與成人教育司授予“優秀培訓單位”稱號。

（四）以合作項目為載體，推進人才培養國際化，不斷提高學校在國際上的知名度和影響力

在學生海外交流和實習上，大力發展交換生、短期訪學、海外實習等形式多樣的海外交流項目，并和23個國家和地區的53個學校和組織建立了交流合作關系。近三年，學生出境學習交流和專業實習432名。積極搭建學生海外深造平臺，形成了專升本、專升碩、本碩連讀、雙碩等立交橋式項目體系，全面提升學生的國際化視野和發展能力。2017年，學校成功獲批中外合作辦學項目，與加拿大喬治布朗應用藝術與技術學院合作舉辦?？凭频旯芾韺I，目前該專業學生為152人，招生及運行情況良好，獲得合作院校、學生和家長的肯定。同時，學校聘請美國、加拿大、愛爾蘭等多個國家長短期外籍專家，開展專業教學與交流，促進師資國際化。

在國際交流與合作上，學校擔任多個國際組織機構角色，現為世界旅游組織（UNWTO）附屬成員、聯合國亞太經社會亞太旅游教育培訓機構（APETIT）執委會副主席、亞太旅游協會（PATA）會員、國際展覽產業聯盟（IEIA）成員、中國-東盟旅游教育聯盟發起成員等。

作為中國旅游業的“黃埔軍?！?，上海旅游高等?？茖W校承載著歷史的厚重，躍動著青春的光芒。我們將繼續努力探索引領旅游高等教育的發展，為實現中國建設世界旅游強國和上海建設卓越的全球城市、世界著名旅游城市貢獻應有的力量！